• 把握好新时代党的建设总要求的主线 2020-01-15
  • 党的十九大最重大的理论成就 2020-01-09
  • 西安一小区配套学校迟迟不动工 规划用地堆满垃圾 2020-01-09
  • 香港海关加强查检堵截涉世界杯赛事侵权物品 2019-12-31
  • 2016世界旅游城市联合会重庆香山旅游峰会 2019-12-27
  • 回复@老老保老张工:你跟你老婆害羞要不要也上报呢?也许正好会安排任务哟。 2019-12-22
  • 楼市进入增加“有效供给”新时期 高端住宅或入市 2019-12-19
  • 肥乡:民俗端午节 “粽子村”比赛包粽子 2019-12-19
  • 弥渡 万亩梨花如云似瀑 春城壹网 七彩云南 一网天下 2019-12-18
  • 2018国际产学研用合作会议在南昌举行 2019-12-18
  • 湖北123家企业携荆楚精品粮油亮相福州 2019-12-06
  • 女人真心爱你的5个表现 2019-11-30
  • 湖北“儿子娃娃”的医疗援疆路 2019-11-26
  • 《四部医典》入选《世界记忆亚太地区名录》 2019-11-26
  • 紫光阁中共中央国家机关工作委员会 2019-11-15
  • 香港赛马会唯一指定网站 > > 正文

    香港赛马会vip诚信网:2014属于左岸的一年,250多款2014年份波尔多酒分数首发 2015-3-24

    香港赛马会唯一指定网站 www.cbcel.tw

    我已经品尝了超过250多款的2014年最新的期酒,已经可以渐渐看出一些端倪 。左岸的酒颜色更深、更浓,比起右岸的酒结构上略胜一筹。虽然我现在还没品尝到很多右岸的葡萄酒,例如Ausone和Cheval Blanc酒庄的酒。但到目前为止,我已经感觉这将是一个属于左岸的一年。主要原因是2014年气候受益于那些在庄园里栽种了很多晚熟的赤霞珠酒庄。
     
    举个例子,Pauillac一级酒庄拉菲和L’Evangile酒庄的技术总监Charles Chevallier先生就说到在Pomerol的葡萄成熟期间,天气相对较阴暗,葡萄孢属对该地区就形成了问题。 
     
    “最大的挑战在于要找到合适的时间采摘葡萄而且还要挑选成熟度最好的葡萄,”他说到,但这都不容易。
     
    即便如此,很多我目前品尝到的木桶诗饮的样本都很不错,质量在很好到接近完美的水平。我认为很多来自左岸的葡萄酒,尤其是那些来自St. Julien, Pauillac和St. Estephe的酒质量上都和1996年的水平差不多。这个还是主要是天气原因。1996年 天气在八月份的时候比较阴暗、潮湿,但在九月和十月份的时候,天气比较晴朗,给在梅多克地区的酒庄带来了很好的机会,促进了葡萄成熟,来酿造不错的红酒。相反,1996年份对Pomerol和St Emilion地区的就没这么幸运了。很多在如今品尝起来都比较散淡了。
     
     “我很高兴我们在这种环境下酿造了这么一款不错的酒,”木桐酒庄的技术总监Philippe Dhalluin说道。“今年的酒很适合饮用,很和谐,带有矿物的味道。”
     
    的确,这些酒都比较容易饮用,而且在木桶这么短的时间已经显现出很多香味了。而且整体上很纯净,使得评判起来也比较容易。
     
    话说回来了,以上只是我个人的一些看法。我还有大概250多款酒要品,这些初步印象也可能改变。但我对2014年还是很乐观的。这周我又发布了250款2014年葡萄酒的分数和品酒笔记,都可以在这里查到://www.jamessuckling.com/tasting-report-2014-enprimeur-may-be-a-left-bank-vintage.html
     
    同时, 你也可以查看我上周发布的2014年期酒上市 博客,四大一级酒庄2014年的分数包括木桐、拉菲、玛歌、拉图、嘉宝龙和爱士图尔酒庄酒庄的分数都已经在里面公布了。
     
    文章来源:James Suckling 期酒品鉴博客
    ?
  • 把握好新时代党的建设总要求的主线 2020-01-15
  • 党的十九大最重大的理论成就 2020-01-09
  • 西安一小区配套学校迟迟不动工 规划用地堆满垃圾 2020-01-09
  • 香港海关加强查检堵截涉世界杯赛事侵权物品 2019-12-31
  • 2016世界旅游城市联合会重庆香山旅游峰会 2019-12-27
  • 回复@老老保老张工:你跟你老婆害羞要不要也上报呢?也许正好会安排任务哟。 2019-12-22
  • 楼市进入增加“有效供给”新时期 高端住宅或入市 2019-12-19
  • 肥乡:民俗端午节 “粽子村”比赛包粽子 2019-12-19
  • 弥渡 万亩梨花如云似瀑 春城壹网 七彩云南 一网天下 2019-12-18
  • 2018国际产学研用合作会议在南昌举行 2019-12-18
  • 湖北123家企业携荆楚精品粮油亮相福州 2019-12-06
  • 女人真心爱你的5个表现 2019-11-30
  • 湖北“儿子娃娃”的医疗援疆路 2019-11-26
  • 《四部医典》入选《世界记忆亚太地区名录》 2019-11-26
  • 紫光阁中共中央国家机关工作委员会 2019-11-15
  • 江西多乐彩 任选9场奖金最高 一定牛彩票平台 快3时时彩遗漏 福建时时彩号码表 极速快3 广西快乐双彩走势图软件 时时彩分析软件 吉林时时彩票开奖号码查询 安卓手机下载游戏的app